ZEYTİNYAĞLILAR-ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAR TAVASI

"ZEYTİNYAĞLILAR-ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAR TAVASI" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

ZEYTİNYAĞLILAR-ZEYTİNYAĞLI KARNABAHAR TAVASI

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 kilo karnabahar 1. Karnabahar temizlenir, koçanından(orta büyüklükte) kesilir. Dört parçaya bölünür. Bir adet2 yumurta limon sıkılmış kaynamakta olan bolca1 limon tuzlu su içine konur. Orta yumuşaklıkta1 çay bardağı haşlanır.rendelenmiş peynir 2. Haşlanan karnabaharlar tenceredenYarım kahve alınarak soğumaya bırakılır.fincanı un 3. Soğuyan karnabaharlar dilimler1 bardak ayçiçek halinde dallarıyla birlikte yarımyağı parmak kalınlığında kesilir.2 bardak yoğurt 4. Kesilen karnabaharlar birer birerYeterince tuz unla karıştırılmış peynire, sonra ayrıbir kapta çatalla çırpılmış yumurtayabulanır.5. Kızdırılmış yağ içerisinde alt veüstü kızartılır.6. Servis yaparken üzerine ya yoğurtdökülür veya servis tabağının kenarınadörtte bir limon konur, limon sıkılarakyenir.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (243106k) Turkish - Germany Dict. çüş (109611k) Turkish - French Dict. açık (93240k) Turkish - French Dict. ırmak (86756k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (81555k) Turkish - Germany Dict. ılım (74381k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (71105k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (68900k) Turkish - French Dict. çatı (67399k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (64999k) Turkish - French Dict. balık (63749k) Turkish - Germany Dict. hasır (63033k)